onsdag 26. oktober 2011

Helsebløffene

Det har vært stille fra meg i det siste. Grunnen er en bakterie i kroppen og en operert fot som plutselig hovnet opp og ble kranglete etter å ha vært fin i flere uker. Jeg går på antibiotika, og på tross av det er foten min akkurat nå hoven og kjempevond. Jeg kjenner meg sliten, lei, lei meg. Så for å bryte den vonde følelsen har jeg bestemt meg for å blogge litt akkurat nå. Da må jeg flytte fokuset over på noe annet, en teknikk som ofte kan ha god effekt hvis man er i den negative sirkelen og ønsker å bryte den. Så håper dere bærer over med meg at det går veldig opp og ned med hvor ofte det kommer nye innlegg, og at dere har en fin kveld - akkurat nå. Klem fra meg


Helsebløffene
Magasinet 22.10. hadde en interessant artikkel kalt "Helsebløffene": " Rynkekremene virker ikke. Fem om dagen har liten effekt. Og trening kan gjøre det vanskeligere å gjøre deg tynn". Det vises til forskning på ulike områder som nok rokker ved såkalte "sannheter". For eksempel viser det seg at eldre som er overvektige lever lengst og at det antakelig ikke har noen helsegevinst for yngre mennesker som er lett overvektige å slanke seg. Det de fleste forskerne kan være enige derimot er at det er bedre å være litt overvektig og i god form enn tynn og i dårlig form. Trening kan gjøre det vanskeligere å bli tynn fordi trening stimulerer sulten og vi spiser mer eller vi beveger oss mindre når vi har trent og deretter spiser mer mat. En studie har vist at høye doser av antioksidanter økte risikoen for farlige endringer i cellene, og at tilskudd av multivitaminer ikke har noen vesentlig betydning. Angående fem om dagen kom det i fjor en stor internasjonal studie av 500 000 europeere som viser at å spise frukt og grønt har liten betydning for å redusere kreft. Når det gjelder hudkremer som lover å holde huden yngre så finnes det ingen bevis for at ingrediensene i slike kremer har effekt på rynker. Men jo dyrere kremene er, desto mer tror vi på dem. Vi vil gjerne kjøpe en illusjon.


Så kan man jo alltids tro eller ikke tro på diverse forskning og resultater, men jeg må si at dette bare styrker mitt mantra: den gyldne middelvei. Jeg tror på å gjøre det som kjennes bra og riktig ut for meg. Og for meg MÅ det være god plass til å NYTE ulike ting uten å drukne i dårlig samvittighet eller negative tanker etterpå. Og jeg er helt sikker på at de rimelige hudpleieproduktene jeg bruker er helt fantastiske for akkurat min hud. For en lykke a gitt, da slipper jeg å bruke masse penger på ting som ikke virker allikevel! :-)

onsdag 19. oktober 2011

Superkjapt hjemmelaget syltetøy - namnam!

Jeg elsker bringebærsyltetøy - hjemmelaget vel og merke. Det man får kjøpt i butikken smaker mer stivelse og sukker enn bær synes jeg. Så for å lage litt ekstra stas på helgen, ungene mine og meg selv pleier jeg å lage syltetøyet selv. Jeg kjøper en pose frosne bringebær (posen jeg kjøper på Rema er på 400 g og koster ca. 25,-) som jeg legger på benken til jeg har tid til å lage det. Spiller ingen rolle om bærene ikke er helt tint. Har de i en litt grunn bolle/asjett, moser med gaffel til det meste er most (det tar 1-2 minutter) og har i 1/2 dl sukrin som jeg rører godt inn. Dette blir et surt og godt syltetøy som ikke blir for rennende. Ferdig på noen få minutter og supergodt!!! Hvis du ikke tror det er så enkelt så syns jeg du skal prøve. Og hvis du er glad i litt søtere syltetøy så hadde jeg prøvd med 1 dl sukrin eller vanlig sukker. så kan du heller kutte ned på mengden neste gang hvis du tror det blir ok - og jeg lover deg at du kommer til å lage det mer enn en gang når du først har prøvd. Når jeg er ferdig fryser jeg ned noe av syltetøyet i bittesmå bokser med lokk som jeg tar opp hvis jeg får brålyst på syltetøy en annen gang - da tiner jeg en boks i mikroen noen få minutter og vips! nylaget syltetøy. Resten har jeg i en fin gjennomsiktig krukke med lokk som jeg setter fremst i kjøleskapet - da er det ingen av mine unger som velger det kjøpte syltetøyet når de åpner kjøleskapsdøra. For de som er opptatt av færre karbohydrater så inneholder bringebær kun 3 karbohydrater per 100 gram og sukrin 0. Og for de som ikke er opptatt av karbohydrater men av sunn mat uten unødig sukker så får du ikke noe bedre enn dette.

onsdag 12. oktober 2011

Bipolar

Komiker Rigmor Galtung har bipolar lidelse:
"Jeg heter Rigmor Galtung, er komiker, vernepleier, mor, datter, venn, en energibunt og et surrehue, og jeg har - men er ikke - en lidelse som er bipolar 2: hypertym personlighet med alvorlige, dype depresjoner".
Hun har skrevet et bra blogginnlegg om det her: Et univers jeg aldri har vært i.

God lesning en onsdags morgen :-)

fredag 7. oktober 2011

Lykketyven

Når det gjelder depresjon som er en av de mest vanlige psykiske lidelsene i Norge så fant jeg en god beskrivelse på hvordan det er å være deprimert. Det er hentet fra et kursopplegg som Kirkens bymisjon har utarbeidet, og det er tilgjengelig på http://www.bymisjon.no/Virksomheter/A-Senteret/Depresjonskurs/Kursformat/Kjennetegn/

Depressive lidelser er tyver som tar lykken fra mennesker. De stjeler selvtillit, energi og livslyst. Depresjon er å miste evnen til å være glad. Men depresjon er også å miste evnen til å føle sorg. Selvbildet angripes på en nådeløs måte. Depresjon kan prege hele måten du ser verden på. Den forsterker problemene som allerede finnes i livet. Et kjennetegn på alvorlig depresjon er at du mister deg selv som støttespiller, nettopp på det tidspunktet da du sliter som mest. I verste fall opplever du en stadig strøm av negative tanker om at du ikke er noe verdt, at livet er meningsløst og at fremtiden er håpløs. Ofte er du selv ikke klar over at du er utsatt for denne depressive propagandaen, det er som å leve inne i en mørk glassklokke. I sin mest alvorlige form er depresjon en form for antihumanisme - menneskefiendtlighet - fordi en ikke lenger har rom for barmhjertighet, toleranse og medfølelse i forholdet til seg selv når en har det vanskelig.

Mandag 10.oktober er det Verdensdagen for psykisk helse. Temaet i år er "Unge på vei - utdanning, arbeid og psykisk helse". Årets kampanje har som mål å bidra til økt kunnskap om forebyggende arbeid og helsefremmende tiltak som kan forhindre at unge ikke fullfører utdanning eller kommer seg i arbeid. Mange kommuner har ulike måter å markere dagen på, det aller meste er helt gratis og kan gi deg mer info om psykisk helse. Finn ut om det er noe som frister i din kommune da vel!!
 

mandag 3. oktober 2011

Tips om en fantastisk nettside!

Jeg må dele en fantastisk nettside med dere: http://www.iherb.com/. Dere som leser en del blogger har kanskje hørt om den allerede, dere som ikke har gjort det eller som enda ikke har sjekket den ut: GJØR DET! Det er en amerikansk side med mengder av hudpleieprodukter, helsekost og lignende. Prisnivået er et HELT annet enn i Norge, for eksempel 400 ml bodylotion til 50,- eller steviadråper til 40,-. Det er billig! Husk at det du kjøper ikke må overstige 200,-. Frakten kan komme i tillegg til de 200,-. Ved å velge billigste fraktmetode som er 6 dollar (ca. 35,-) er det fortsatt billig. Pakken sendes da til postkontoret og må hentes der. Det anbefales å ikke bestille gratis vareprøver da det kan gjøre at pakken sjekkes ekstra på veien samt at det er noen produkter som ikke er lov å importere til Norge. Info om det kommer nederst på siden når du bestiller. Og så en liten gave til deg: dersom du oppgir koden VIK253 får du 5 dollar i avslag på din første bestilling.


Jeg må advare om at nettsiden ser veldig kjedelig ut ved første øyekast, så bruk god tid og se på alle underkategorier som finnes, gå inn og les mer om produkter du syns ser spennende ut og sjekk så hvor mye varen koster- så er jeg sikker på at du blir gledelig overrasket. Og hvorfor skriver jeg om dette? Jo, fordi det å bruke litt penger på produkter du har lyst på og som kan være godt for både kropp og sjel er en god investering. Og det er du verdt! Å legge seg i badekaret med et badesalt som lukter mango og kokos for så å smøre seg inn med bodylotion med ekte sheasmør er toppen av nytelse.

Ha en fin nyteuke!