Må bare dele denne middagsoppskriften med dere. Den er med laks, kjapp å lage og supergod. Liker du sushi vil du elske denne! Oppskriften er til 1 person.
Soyamarinert Salma
200 g Salmalaks (eller annen rå laks uten skinn og bein)
1 vårløk, finhakket
1 ss salt soyasaus
1 ss søt soyasaus (kecap manis)
1 ts sesamfrø
saften fra 1/2 lime (evt. mer/mindre, smak til)
Skjær laksen i små biter eller skiver. Bland det andre i en bolle, ha i laksen og bland godt. Godt med ris til.
Dette var min middag i dag, god og mett enda på grunn av mye proteiner og sunt fett. Prøv den da vel :-)
Soyamarinert Salma
200 g Salmalaks (eller annen rå laks uten skinn og bein)
1 vårløk, finhakket
1 ss salt soyasaus
1 ss søt soyasaus (kecap manis)
1 ts sesamfrø
saften fra 1/2 lime (evt. mer/mindre, smak til)
Skjær laksen i små biter eller skiver. Bland det andre i en bolle, ha i laksen og bland godt. Godt med ris til.
Dette var min middag i dag, god og mett enda på grunn av mye proteiner og sunt fett. Prøv den da vel :-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar